Litchibaum

Stichpunkte

Allgemein
	Früchte Systematik Klasse: Dreifurchenpollen-Zweikeimblättrige (Rosopsida) Unterklasse: Rosenähnliche (Rosidae) Ordnung: Seifenbaumartige (Sapindales) Familie: Seifenbaumgewächse (Sapindaceae) Gattung: Litchi Art: Litchibaum (L. chinensis) Der Litchibaum (Litchi chinensis) ist eine Baumart aus der Familie der Seifenbaumgewächse (Sapindaceae)
	Litchibaum Bild nicht gefundenLitchibaum
	Früchte Litchibaum (Litchi chinensis)
	Er ist die einzige Art der Gattung Litchi
	Die Früchte des Baums heißen ebenfalls Litchi oder Litschi (chinesisch: �� lizhi)
	Litschipflaume oder Liebesfrucht
	Weitere Bezeichnungen lauten chinesische Haselnuss
	Der Litchibaum ist in Südchina beheimatet
	Der immergüne Baum wird zwischen 15-20 Meter hoch und trägt 100 bis 150 kg Früchte
	Litchis werden in China schon seit über 2000 Jahren gezüchtet
	Australien
	Sie wird heute in vielen Ländern angebaut
	geöffnete Früchte Litchi
	geöffnete Früchte Die sehr kälteempfindlichen Früchte haben einen Durchmesser von 3-5 cm
	Mexiko und den USA. Bild nicht gefundenLitchi
	Thailand
	Südafrika
	Israel
	unter anderem in Indien
	Die dünne
	außen sehr rauhe Schale ist rosa oder rötlich gefärbt und wird bei älteren Früchten bräunlich
	Sie wird erst nach der Ernte hart
	saftig
	süß und duftet sehr stark
	Das Fruchtfleisch ist durchscheinend perlmutfarbig
	fest
	Es enthält einen glatten Samen
	der ungenießbar ist
	Der Geschmack der Litchi hängt stark vom Reifegrad ab. Überreife Früchte haben sehr viel Geschmack
	während unreife Früchte relativ geschmacklos sind
	Sie reifen nach der Ernte nicht mehr nach
	100 Gramm frische Litchis enthalten 40mg Vitamin C (zum Vergleich Kiwis enthalten 80mg / 100 g) viel Kalium sowie etwas Kupfer und Magnesium. en:Lychee fr:Litchi he:ליצ'י ja:レイシ nl:Lychee pl:Liczi zh:��

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